近年来，泌阳县马谷田镇全力开展红薯栽培和加工工业，采纳“村团体+农户+深加工”的形式，引导大众扩展栽培培育面积，带动了当地大众增收。
12月23日，走进马谷田镇田庄村朱永礼粉丝加工厂，机器轰鸣，工人们繁忙地络绎在设备之间，有条有理地完结清洗、磨粉、蒸粉、刨丝、暴晒等工序。
田庄村的红薯产值高、口味甜美、质量上乘，是制造粉丝的优质质料。当地简直家家户户都栽培红薯并制造粉丝。朱永礼有着近20年栽培红薯和制造红薯粉丝经历的内行演员。本年，他共种了12亩红薯，制造成粉丝出售，收入颇丰。一起，他的加工厂还招引了周边的清闲劳动力前来务工，让乡亲们完成了在家门口就能有收入。一位正在清洗红薯的大姐快乐地说：“在这里协助离家近，能照料家里的老人和孩子，每个月还能挣2000元左右。并且自己种的红薯还能够卖给村里，一年能增加不少收入。”
现在马谷田镇栽培红薯8000多亩，有制造粉丝经历的手演员上百人，红薯工业渐渐的变成了当地乡民增收致富的新途径。
马谷田镇有关担任这个的人说，他们将继续深耕“一村一品”特征农业之路，继续向规模化和品牌化的方向尽力。经过建造村庄复兴示范园，做大做强红薯工业，打造粉丝品牌，协助乡民增收致富，逐渐推进村庄复兴。（修改 詹云清）
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